【产品名称】砂仁提取物
【英文名称】FRUCTUS AMOMI
【提取来源】砂仁提取物为姜科植物阳春砂的干燥成熟果实用 净水提取加工，喷雾干燥而成的精细粉末。
【植物形态】多年生草本。根状茎圆柱形，匍匐地面，直立茎高80～200厘米，直径1～1.5厘米，基部膨大球状。叶披针形或线形，边缘波状，具斜出平行脉；叶鞘，抱茎；叶舌膜质。松散穗状花序，每穗有花7～13朵；萼白色，顶端3浅裂；花冠白色，圆匙形；唇瓣中间有、红色、紫色、绿色的斑点；雄蕊1枚，花药2室；子房下位，3室，每室有胚珠10～20颗，花柱顶端漏斗状，稍高于花药，花柱上部和柱头嵌生于雄蕊隔沟中。果实初为绿色，后渐变为红色至紫红色，充分成熟时为深紫色，近球形或卵圆形，直径1.5～2厘米，外面有柔刺。种子15～56粒，不规则卵形、长方形或多角形。花期3～6月，果期7～9月。
【产地分布】野生或栽培山谷林下湿处，分布于广东、广西、云南等地。
【采收加工】8～9月果实由鲜红转紫红色，种子由白色变为褐色或黑色而坚硬，嚼有浓烈辣味时即可采收。一般采用“烘焙法”，即将鲜果摊在竹筛上面，置于炉灶上以文火焙干。加工过程分3个工序进行 “杀青”、“压实”、“复火”。当焙至皮变软时(五六成干).要趁势喷水1次，使皮壳骤然收缩，干后皮内紧密无空隙。此外，还可以采用晒干法。
【原料性状】阳春砂、绿壳砂呈椭圆形或卵圆形，有不明显的三棱，长1.5～2厘米，直径1～1.5厘米。表面棕褐色，密生刺状突起，顶端有花被残基，基部常有果梗。果皮薄而软。种子集结成团，具三钝棱，中有白色隔膜，将种子团分成3瓣，每瓣有种子5～26粒。种子为不规则多面体，直径2～3毫米；表面棕红色或暗褐色，有细皱纹，外被淡棕色膜质假种皮；质硬，胚灰白色。气芳香而浓烈，味辛凉、微苦。海南砂呈长椭圆形或卵圆形，有明显的三棱，长1.5～2厘米，直径0.8～1.2厘米。表面被片状、分枝的软刺，基部具果梗痕。果皮厚而硬。种子团较小，每瓣有种子3～24粒；种子直径1.5～2毫米。气味稍淡。
【产品含量】10:1 20:1 或根据客户需要
【产品性状】棕精细粉末
【检测方法】TLC
【产品目数】通过80目。
【提取制法】森冉生物提取物来源与制法 将原料用水抽提，浓缩萃取、浓缩、喷雾干燥制成。
【产品包装】纸板桶或自封袋灭菌包装（可按照客户要求包装）
【存储条件】应密封遮光，贮存在干燥、凉、通风好的地方，有效期为两年。