选用合适的软胶囊品瓶以及制作包装技术其实和食品质量的优劣有着紧密相关的联系，软胶囊品瓶的主要作用是保护食品质量，进行防止食品功效成分或标志性成分失效变质。该品包装应使容器内的药物成分不能穿透、逸漏出去，而外界的空气、光线、水分、热、异物、微生物不得进入容器内与药品接触。许多食品的稳定性和会随进入或逸出它们的包装容器的气体、光、热、水分而发生改变。
软胶囊品瓶的阻隔作用方面应突出考虑的有以下几方面的问题：（1）防穿透:挥发性功效成分或标志性成分能溶解于包装材料的内侧，借渗透压的作用向另一侧扩散移动。即挥发性成从可容器壁的分子间扩散出来。从包装外面可以明显闻出药味来。尤其是纸装、聚乙烯单层塑料薄膜之类的包装，具明显的透气、透光、透水分的性能，不但药物芳香成分从壁逸出，而气体（如O2、CO2）、水蒸汽等能直接透过品瓶进入容器，影响食品的稳定性。（2）遮光:维生素E等功效成分遇光线照射而氧化变质，包衣丸、片（尤柠檬黄着色衣）因光照而颜色变暗。对这类食品的包装，除密封外还需遮光。食品包装遮光常采用三种办法：①传统多用棕色品瓶或瓶内各物用纸包裹；②新材料系用铝塑合膜，铝、纸塑复合膜；③在品瓶内添加遮光剂，如二氧化钛之类。（3）防泄漏:食品的挥发性或不挥发性组分、固体或液体药物经过不连续或包装材料，如材料上的、裂缝或瓶盖与品瓶之间的间隙而逸出或漏出。这种情况多半发生在软胶囊品瓶的结构设计和包装工艺不当的情况下，当然有时也因选料不当而造成。
软胶囊品瓶的内部表面其实和食品进行长期接触的过程中是不能发生作用，而且需要释出物与食品之间、食品释出的功效成分或标志性成分与品塑料瓶之间也不能产生作用。
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