李珊珊（1992年2月22日-），出生于湖北省黄石市，于中央财经大学，前中国国家女子体操队运动员。
她于2004年入选国家队，曾在体操锦标赛女子平衡木项目中夺冠，曾在体操冠军赛中，同时摘得平衡木、操、女子全能的铜牌。
然而，奥运会后，李珊珊的 竞技状态直线下滑，正处于发育期的身体也明显有了变化。2009年10月，李珊珊与贵州 布依族队友 肖莎选择了退役，并以教练的身份带着4个广东队员来京集训。
谈到现在做教练的感受，李珊珊赶紧纠正道：“不是正式的，只是我明年初才能上学，所以想先尝试一下教练的工作。和做运动员有什么不同的感觉？那太多了，可不是一两句话就能说清楚的，以后有机会慢慢再讲给你听。”虽然目前还没有确定将要就读的学校及专业，李珊珊依然很期待，“能像那些普通大一样，踏踏实实地在校园里多学些知识。”
好玩的是，李珊珊还过了一把当歌迷的瘾。“呵呵，是去看 张杰的演唱会。以前就很喜欢他，正好他在北京开演唱会，我就买票去看了。”看完演唱会，李珊珊还找机会和 张杰合影留念，就像当初那些体操迷找她合影一样。“你是奥运冠军啊，在现场没有人找你签名、合影？”“哈哈，大家都是冲着杰哥去的，都没工夫理我了。”
2010年8月29日，李珊珊正式成为 中央财经大学，进入体育经济与管理学专业2班学习。 2010年11月3日，第16届亚运会火炬来到广东省内第19站—— 江门开始传递。李珊珊作为棒火炬手起跑。
2011年6月，出版了她的自传《 我是我的平衡女王》，并在家乡 黄石举办了首场签售会。