肖俊峰，1979年7月12日出生于西安市碑林区，国家体操队运动员，奥运冠军。
肖俊峰2000年获悉尼奥运会男子体操团体冠军，2002年因腿部和腰部受伤退役，2003年到深圳大学读书，然后转到西安继续读研究生。
肖俊峰的前手翻接前空翻两周转体1080，目前仍是世界高难度动作，被称为"世界跳马的教科书"。
作为深圳的位奥运会冠军，肖俊峰在获知自己成为奥运圣火深圳站传递的首棒火炬手时非常激动，他表示，希望深圳选手能在北京奥运会上取得更好的成绩。
能够参加奥运会的火炬传递活动，就如同当年在奥运会上拿到一样，会永远铭刻在人生当中。肖俊峰说，深圳是一座美丽而年轻的城市，发展速度很快，充满活力，他非常喜欢深圳，希望有更多的深圳选手能在北京奥运会上取得好成绩，为这座城市创造更多的荣誉。
肖俊峰，以前他是深圳惟一的奥运冠军，夺得过5枚世界大赛的，他是一个小有成就的商人，重要的是他将成为奥运会火炬传递深圳的棒火炬手。
在208名火炬手中，只有肖俊峰曾经举起过祥云火炬。2008年9月当祥云火炬在巡游时，他是西安惟一的火炬手。原来的那点小经验帮助了他，在两周前得知自己成为火炬手之后，他就开始为自己设计了一整套动作。“你总不会举着火炬来两个空翻吧？”听了记者的话肖俊峰笑了，“当然不会了，我会向大家展示一操运动员的风采”，他高举起左手，做了一个比赛开始前向裁判和观众致意的动作，这时他脸上写满了自豪，就像是即将开始争夺另外一枚奥运一样。
“这将是我一生的荣耀”。肖俊峰说他会记下每一个细节，包括在短短的200米路程里他跑过的每一步。